ラズベリーを使ったフローラルウォーター

フローラルウォーターとは

ラベンダーやローズなど原料となる植物を蒸し、精油成分を気化させて、冷やすことで油脂層(精油)と液体の二層に分かれます。これを水蒸気蒸留法といいますが、
その際にできる液体部分がフローラルウォーターです。

フローラルウォーターの効果とは

精油は、芳香成分が凝縮されているため、水で薄めたり、アロマオイルとして気化させたりして使いますが、
水溶性の芳香成分や美容成分が溶け出したフローラルウォーターは、
低刺激でそのまま肌や髪に塗ることができるため、化粧水として使うことができます。

また、溶け出した芳香成分は1〜3%と少なく、刺激が少ないため、
妊娠中や乳幼児のスキンケアとして使うことができます。

ラズベリーリーフと実を使用したラズベリーウォーター

今回はラズベリーリーフと実を原料に水蒸気蒸留法によって、精油とラズベリーウォーターを作ってみたいと思います。原料は以下で作ります。

  • ラズベリーリーフ 300g
  • ラズベリーの果実 100g
  • 水 適量

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